(1) เหล้ารัมขาว
เหล้ารัมสีเงินหรือที่รู้จักกันในชื่อเหล้ารัมสีขาวนั้นชี้ไปที่การกลั่นไวน์หลังจากที่จำเป็นต้องกรองด้วยถ่านกัมมันต์โดยไม่ผ่านถังไม้โอ๊คถ่านบาร์บีคิวที่เก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งปี ไวน์มีลักษณะแห้ง ใส และโปร่งใส และมีกลิ่นไม่ฉุน
(2) ไลท์รัม
Light rum เป็นเหล้ารัมที่ไม่มีแอลกอฮอล์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในกระบวนการผลิตเบียร์ มีอายุ 1 ปี มีสีน้ำตาลเหลืองอ่อน กลิ่นหอมของทรงกลมบางเบาหรูหรา แอลกอฮอล์ประมาณ 40~43 ใช้ในการทำไวน์ฐานไวน์ผสมมากขึ้น
(3) เหล้ารัมทองคำ/เหล้ารัมเก่า
เหล้ารัมเก่าหรือที่รู้จักกันในชื่อเหล้ารัมทองคำ "เหล้ารัมสีทอง" หรือเหล้ารัมสีเหลืองอำพันหมายถึงการกลั่นไวน์เพื่อเก็บไว้ในถังไม้โอ๊คเก่า "ถ่าน" ที่ไหม้เกรียมซึ่งมีอายุอย่างน้อยสามปี เหล้ามีสีโอ๊ค รสชาติหวานเล็กน้อย กลิ่นหอมแรงกว่า
(4) ดาร์กรัม/เหล้ารัมแบบดั้งเดิม
เหล้ารัมสีเข้มหรือที่รู้จักกันในชื่อเหล้ารัมแดงยังสามารถเรียกว่า "เหล้ารัมแบบดั้งเดิม" เหล้ารัมแบบดั้งเดิมที่มีอายุ 8 ถึง 12 ปีในกระบวนการผลิตเพื่อเพิ่มน้ำผลไม้รสบางอย่างหรือเหล้ารัมโทนเนอร์คาราเมล สีอำพันซึ่งมีรสชาติเข้มข้นของอ้อย เพดานปากมีความหนาและเรียบเนียน และไวน์มีสีเข้ม (สีน้ำตาลเข้มหรือสีน้ำตาลแดง) เหล้ารัมแบบดั้งเดิมบางครั้งเรียกว่าเหล้ารัมสีดำ
(5) เหล้ารัมอโรมาอันยิ่งใหญ่
เหล้ารัมชนิดเข้มข้นหรือที่เรียกว่าเหล้ารัมชนิดเข้มข้นเป็นเหล้ารัมที่ทำจากผลไม้และเครื่องเทศหลากหลายชนิดติดอยู่บนแท่งไม้ สไตล์จะคล้ายกับเหล้าแห้ง
