แม้ว่าการเป่าแก้วจะเกิดขึ้นในสมัยโรมันโบราณ เนื่องจากขวดแก้วมีราคาสูงในขณะนั้น ไวน์ส่วนใหญ่จึงถูกเก็บไว้ในขวดดินเหนียว จนถึงศตวรรษที่ 17 และ 18 ไวน์ขวดแก้วได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ แต่ความจุของขวดไวน์โดยทั่วไปอยู่ระหว่าง 600 มล. ถึง 800 มล. ในเวลานั้น บอร์กโดซ์ได้รับชื่อเสียงอย่างมาก และสหราชอาณาจักรซึ่งเป็นที่รู้จักในนาม "อาณาจักรที่ไม่เคยก่อตั้ง" เป็นผู้ส่งออกไวน์ฝรั่งเศสรายใหญ่ที่สุด
เป็นเรื่องที่น่าปวดหัวที่หน่วยวัดในสหราชอาณาจักรคือแกลลอนของอังกฤษ ในขณะที่ในฝรั่งเศสคือลิตร เพื่อความสะดวกในการแปลง มาตรฐานสำหรับการขนส่งถังไม้โอ๊คบอร์กโดซ์คือ 225 ลิตร ซึ่งหมายความว่าจะอยู่ที่ประมาณ 50 แกลลอน และการปฏิบัติได้พิสูจน์แล้วว่าข้อกำหนดนี้เหมาะสมมากสำหรับการขนส่งทางทะเลด้วย อย่างไรก็ตาม คำถามก็เกิดขึ้นอีกครั้ง: ไวน์หนึ่งถังควรแบ่งออกเป็นกี่ขวด? คนฉลาดมักมีวิธีแก้ปัญหาอยู่เสมอ และพวกเขาพบว่าถังไวน์ไม้โอ๊คสามารถแบ่งออกเป็น 25 กล่อง แต่ละกล่องมี 12 ขวด กล่องละ 750 มล. กล่าวคือ ถังไม้โอ๊ค 1 ถัง=225 ลิตร=50 แกลลอน=25 กล่อง * 12 ขวด=300 ขวด * 0.75 ลิตร กล่าวคือ หนึ่งขวดคือ 750มล. ดังนั้นสิ่งที่เรียกว่าทฤษฎีขวดมาตรฐานหนึ่งขวดจึงถือกำเนิดขึ้น
เป็นที่น่าสังเกตว่ากล่องไวน์มีความจุ 0.75L * 12=9L จึงเป็นที่มาของกล่องมาตรฐานสากล เนื่องจาก 9 ลิตรเท่ากับ 2 แกลลอนทุกประการ จึงเป็นเรื่องปกติที่จะบรรจุ 6 ลิตรลงในกล่องเพราะจะเท่ากับ 1 แกลลอนทุกประการ
